Análisis de Alimentos
BAÑO DE AGUA PARA BUTIROMETROS CON AGITACIÓN
El baño de agua digital AstorShake puede mantener hasta 24 butirómetros bajo agitación a la temperatura más correcta para disolver los quesos más duros, rápida y completamente. Es un equipo indispensable para aplicar el método Gerber a quesos curados y muestras duras en general.
AstorShake se basa en un baño en acero inoxidable muy alto, así que los butirómetros permanecen sumergidos en agua hasta su escala graduada. Su tapa alta en acero inoxidable permite evitar la evaporación de agua caliente y el aumento de humedad en laboratorio.
Agitación Precisa y Programable
Ofrece una velocidad de agitación de 178 golpes por minuto y una amplitud de 20 mm, con la opción de programar la duración y pausas de agitación entre 5 segundos y 19 minutos 59 segundos, asegurando una disolución eficiente de muestras duras.
Control Digital de Temperatura
Equipado con un termorregulador digital de alta precisión (+/- 2°C), que permite mantener una temperatura uniforme en un rango de hasta 100°C, ideal para trabajar con quesos curados y otros productos duros.
Características
Características
- Estructura en fibra de vidrio
- Baño de acero inoxidable
- Termorregulador digital con resolución 0,1°C
- Dispositivo de protección de sobretemperatura causada por falta de agua
- Rango de temperatura programable: desde +5°C por encima del ambiente hasta 100°C
- Precisión de temperatura: ±2°C
- Uniformidad de temperatura: ±1°C
- Soporte fijo en acero inoxidable para 24 butirómetros
- Velodidad de agitación: 178 golpes/minuto, amplitud de 20 mm
- Duración de agitación: de 5″ a 19’59»
- Pausa de agitación: de 5″ a 19’59»
- Grifo de desagüe
- Tapa alta opcional en acero inoxidable
- Dimensiones útiles del baño: 290x230x200 (h) mm
- Capacidad: 13 litros
- Dimensiones totales: 385x430x280 (h) mm
- Peso, sin accesorios: 11 Kg.
- Alimentación: 230 V, 50 Hz, 1.150 W